Демидов, Петр Григорьевич, тайный советник, почетный опекун, третий сын Григория Акинфиевича Демидова, родился 6 августа 1740 г., † 12 января 1826 г.

5 февраля 1800 г. Демидов был назначен обер-директором С.-Петербургского коммерческого училища, как сказано, было в рескрипте Императрицы Марии Феодоровны: «по совершенной доверенности, а равномерно из признательности к памяти родственника», т. е. Прокофия Акинфиевича Демидова, основавшего училище. Петр Григорьевич состоял обер-директором С.-Петербургского коммерческого училища с 1800 по 1805 г. и на этом посту проявил себя талантливым администратором, сумевшим твердо поставить училище, переведенное из Москвы, когда все нужно было устроить и установить заново. Благодаря своей настойчивости и энергии П. Г. Демидов  успел, несмотря на препятствия, созданные его отношениями с помощником по должности-бароном Кампенгаузеном, пользовавшимся большим кредитом при дворе, отстоять интересы училища и провести желательные для него порядки. П. Г. Демидов не щадил для этого трудов, сам входил во все подробности дела, старался обеспечить училищу возможно лучших преподавателей и административный персонал, жертвовал и значительные суммы на училище. Словом, П. Г. Демидов, как писал о нем Императрице Марии Феодоровне сам барон Кампенгаузен, «делал все, что сделать во власти человека... он отдавал училищу все свои заботы, и если ему казалось что-либо полезным и не хватало на это денег, он, не колеблясь ни одной минуты, пополнял недостаток из собственных средств».

Бескорыстная и полезная его деятельность высоко ценилась Императрицей Марией Феодоровной, которая воздавала ему должное в целом ряде рескриптов и наград; в 1805 г. она с большим сожалением уступила многократно повторявшейся просьбе Демидова об отставке в виду болезни и домашних дел и уволила его сначала в продолжительный отпуск на год (рескрипт 1805 г. 28 апреля), а затем и вовсе от службы (рескрипт 1806 г. 31 мая).