Щербатов, Павел Петрович, князь, д. т. с., сенатор, сын гвардии капитана князя Петра Михайловича, родился 3 февраля 1762 г. и пяти лет от роду определен был в Сухопутный кадетский корпус.

По окончании курса наук в 1782 г. ЩЕРБАТОВ был выпущен поручиком в Черниговский пехотный полк; в том же году он был произведен в капитаны, a затем переведен подпоручиком в Лейб-Гвардии Преображенский полк и назначен флигель-адъютантом к генерал-аншефу графу Мусину-Пушкину.

В 1784 г. последовало назначение его в камер-юнкеры Высочайшего Двора, а в 1793 г. он был пожалован в действительные камергеры. ...

Щербатов, Осип Михайлович, князь, умер в 1578 г.

В 1544 г. участвовал в походе царя Ивана Васильевича против Стефана Батория.

В 1550 г. на свадьбе кн. Владимира Андреевича Старицкого с Евдокией Алексеевной Нагой нес свечи в числе 4 князей Щербатовых.

В следующем году он участвовал в Полоцком походе. ...

Щербатов, Осип Иванович, князь, окольничий.

15 августа 1626 г. пожалован из патриарших стольников в стольники государевы.

С 1630—1632 гг. воеводствовал в Рыльске, два года спустя — в Можайске, а в 1636 г. мы застаем его в отдаленном Кольском остроге; в числе других упоминается участником земского собора 1642 г., созванного в Москве вследствие просьбы донских казаков принять от них Азов. ...

Черный Георгий, см. - Кара-Георгий, Сербский князь

Черный Георгий, или Кара-Георгий – Георгий Петрович (1771 † 1817), русский генерал-лейтенант, предводитель и князь сербов в войнах за независимость. Он был высокого роста, обладал большою физической силой и решительным, но грубым характером. Когда, 14 февраля 1801 г., янычары покушались на жизнь Кара-Георгия, напав на его жилище, он спасся в горы и поднял потом восстание, а 21 февраля, с 3 т. соотечественников, разбил при Авале Аганилу-Байрахтара. ...

Черные клобуки – один из кочующих турецких народов; по нашим летописям, обитали на р. Рось; название свое получили от черных шапок в вице клобуков; изгнаны из Руси Владимиром Мономахом; однако часть их, под именем черкасов, осталась на Днепре.

Особым деликатесом считались консервы из осетровых рыб - севрюги, осетрины (консервов из белуги и стерляди я что-то не помню) - и из лососевых рыб (обычно - горбуши, но также нерки, дальневосточного лосося и чавычи. Очень хорош и вкусен был консервированный балык.

Со временем появился консервированный, в собственном соку, кальмар (он был особенно хорош с лимонным соком) ...

князь Мстислав Удалой со дружиной сидит
За обильною стравой. Пир вышел на славу!
князь крутит усы, молодецки свистит,
Бородку могучей рукой теребит
И смотрит в окошко лукаво. ...